WEINTIPP:
Two Oceans Cabernet Sauvignon-Merlot
Two Oceans Sauvingnon Blanc
Einfach und ehrlich sind diese fruchtbetonten Tropfen jung zu geniessen. Während der Rotwein, aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert, gerne in den küeren Monaten getrunken wird, empfehlen wir gerne den spritzigen Weißen für die heißen Tage des Jahres. Der 100%ige Sauvignon Blanc eignet sich gut gekühlt als angenehme Erfrischung.
Das Weingut
Im malerischen Stellenbosch gelegen, ist Bergkelder einer der führenden Produzenten von Weinen in Südafrika. Nicht nur im Land selbst, sondern auch beim Export nach Übersee haben die erfahrenen Hersteller durch konsequente Fokussierung auf die Qualität ihrer Produkte enorme Erfolge erzielt. Der Name Bergkelder stammt vom in den Papegaaiberg gehauenen Lagerkeller der Firma, der auch für Besucher geöffnet ist. Hier reifen viele Weine bis zu ihrem Höhepunkt heran. Auch können interessierte Kunden sich ihre eigenen Lagerplätze füllen und dann in aller Ruhe dem optimalen Zeitpunkt für das Öffnen der Flaschen entgegensehen.
